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英雄食府的裝修和各項招牌,都十分地上檔次和吸引人。周圍駐足觀看的路人不少,但是,卻因為那自助餐的價格,讓許多感興趣的路人望而卻步了。
畢竟,芝安市只是一個五線的小縣城,一般的飯局可能三四個人總價也就一兩百塊,可是現在英雄食府開業第一天的自助餐竟然就賣到了199元,容不得不讓小市民們掂量掂量自己的口袋,考慮一番這一頓自助餐這麼貴,值不值得去吃了。
不過,這樣的定價,也間接地帶來了一個廣告效果。許多市民們被那高昂的自助餐價格給嚇走了,回去見到熟人之後,逢人就說中山路那邊開了一個超貴的飯店,叫做英雄食府,開業優惠,自助餐的價格就賣199元。
「哈哈!張總,我們快去看熱鬧吧!英雄食府竟然自己作死,將開業自助餐的價格訂到199的高價,我剛剛過去看了。圍觀的老百姓很多,但是卻只有那麼一兩個人掏錢的,按照這個趨勢,恐怕今天就算我們江南居不打五折回饋客戶,他們的英雄食府也根本不可能有多少客人的。」
江南居內,周凱一臉興沖沖地跑來向張小花匯報道。
「自助餐199元一位,哼!這個張貴珠還真的是敢定價,就算是在京城當中,自助餐敢定再兩百元左右檔位的,也都是相當上檔次和一些海鮮自助了。他們英雄食府剛開業,還真的將自己當一回事了?開業就是要降價大酬賓,吸引顧客的。果然張貴珠就是一點也不懂經營,哪怕他們的菜再好吃,顧客不去吃,也根本不可能會有口碑……」
張小花聽了也是大喜道,「周凱,走!我們一起過去看看,這張貴珠的英雄食府開業是怎麼的一個生意興隆!199元的自助餐,今天能有五十名食客掏錢進去吃就算多的了。哈哈……」
說完,張小花就迫不及待地起身,和周凱一起來到了英雄食府的門口,果然看到圍觀的人不少,卻沒有幾個上前掏錢購買自助餐劵的。
十點鐘很快就要到了,但是卻只有那麼寥寥幾個人購買了自助餐劵等開業,林母見狀已經有些着急了起來,跑進來問林烽道:「小烽,怎麼辦?現在外面圍觀的老百姓很多,但是都在說我們的價格太貴了。是不是要稍微將價格往下調一下啊!畢竟199元一位的自助餐,我也覺得太貴了。我們的飯菜雖然好吃,但是如果他們都不進來,這個口碑根本就穿不出去啊!」
「媽!你就放心好了。我們雖然開業要優惠,但是也不能太降低自己的檔次了。而且,價格定得高,也未必沒有好處。你等看,估計現在那些覺得太貴離開的老百姓們,已經自動成為了我們英雄食府的宣傳員了。」
看了看時間,林烽卻對自己的方案十分有信心。這一點也是他從一些奢侈的定位和宣傳上學來了,既然要將英雄食府的檔次確定下來,就必須從開業的時候,就拿出不一樣的定價來。
「是呀!張姨,你就放心好了。林烽還有後手呢!再說呢!你看門口我們不是也放了很多的優惠活動麼?抽背指定的宋詞一首,就能夠直降到99元一位。相信,一會兒就會有許多人來嘗試的……」
擁有商業頭腦的李雨彤,倒是對林烽的方案比較有信心,對林母和林烽都說道,「林烽,張姨,反正現在裏面廚房也沒有什麼要你們忙的了,要不我們就一起到門口去吧!一會兒十點鐘,剪綵開業儀式也要開始了。」
「恩!媽,有我在,你就儘管放一百個心吧!再說了,我們現在都已經將價格定出去了。哪裏有突然變更的道理呢?那不是自己打自己的臉麼?走!我們一起出去看,我保證一會兒客似雲來!」
林烽笑着安慰自己的母親,然後拉着她一起走到英雄食府的門口去。
不過,讓林烽自己也沒有想到的是,林烽才剛剛走到門口,就立刻有圍觀的食客認出了他來。
「咦?這不是小英雄林烽麼?難道說,這英雄食府是小英雄林烽開的?」
「對哦!我也認出來了,難怪叫英雄食府,原來這裏面